quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Adaptaçoes na cozinha

Hoje pensei que iria colocar aqui para vocês mais uma receitinha gostosa. Só que não sei o que fiz de errado. Vi no site "Tudo para Vegetarianos", por sinal muito bom esse site vocês deveriam conhece-lo, uma receita titulada Almondega de beringela mas fui fazer e a minha não deu muito certo, mas não vou desanimar, estou firme no propósito de fazer meu novo caderninho de receitas. Vou testando e uma hora escolho quais as receitinhas mais agradam o meu paladar e da minha família.
Abandonar a carne foi fácil mas escolher o que colocar em seu lugar está sendo um pouco complicado. Acho que é assim com todas as pessoas que fazem a opção de não mais comer carne.
Um dia vou me tornar vegetarianal, ainda chego lá por enquanto ainda sou ovolactovegetariana mas já estou fazendo pouco uso do leite e do ovo.
Outro danado que se tornou uma tentação para mim é o chocolate, deixar ele foi pior que deixar a carne mas estou indo um dia nem me lembro mais dele.
Fui tentar substitui-lo por alfarroba que também peguei a dica no site "Tudo para vegetarianos" mas infelizmente cidade pequena tem dessas coisas, não achei por aqui para comprar. Um dia vou conhecer a alfarroba.
Bom, assim que tiver testado e aprovado novas receitas venho aqui e transcrevo.
Abraços.

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